一眼レフではなく、普通のデジカメでも大丈夫でしょうか？

大丈夫です。
ただし、一眼レフの機能解説も多いのでご了承ください。

カメラの構図や撮り方のテクニックは参考になると思いますが、カメラの機能を使いこなす解説部分は機能が異なるため、変わってくると思います。

その点を踏まえた上で参考にされるには全く構いません。